厳選特上ジンギスカン(マトン)
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厳選特上ジンギスカン
 

羊肉は宗教で禁じられている牛や豚と違い広く世界中の人の食され、中東の宮廷料理やヨーロッパの晩餐会などでは羊肉は高級食材とされています。
日本では宮中晩餐会において、ジンギスカンがたびたび供されていました。
羊肉料理として、もも肉の蒸し焼きやジンギスカンなどの料理が多く出されていたというのです。その味は一級品で、世界中からの賓客に絶賛され天皇陛下も食されていたのです。

店主自ら本場オーストラリアの羊肉を厳選探し求め・・・


日本でもなかなか仕入れは困難な最上級の羊肉(マトン)霜降りがみごとな羊肉(マトン)臭みも全く無く至福の味わい。

通常は生産者へ注文しても数ヶ月の入荷待ちは当たりまえ!
当店は生産者と独占契約で本物のジンギスカンをご家庭へ、しかも安くて旨い! 満足いくまでお召し上がり下さい!!







本当の通はもも肉を好む!と言います。

もも肉はロースとかと比べ肉本来の味が濃く適度な食感が好まれる理由ですが、当店の特選特上ジンギスカンはそこに油の旨さである霜降りが全面に広がり何とも言えない甘みが旨さを倍増させています。

価格の常識を破る!
今回は3〜4人前 1Kg
1,500円(税込)で特別奉仕価格で提供!


絶品のジンギスカン(マトン)に当店秘伝のオリジナルのタレで旨さ倍増!

当店オリジナルのタレは、とうがらし、にんにく、すりごま、塩に液体状にした砂糖を加え、炊き込みます。
さらに数種類のフルーツを加えることでいっそうフルーティーな味と風味を作り出しました。
生のフルーツを豊富に使用しているため日持ちはしませんがお肉との相性は抜群です。

発送方法
当店は発送時の包装を最小限にしております。
お肉はフィルムで包装後、新聞紙で巻き、無地のダンボールにお入れしてクール便にて発送いたします。
到着後、3日以降は冷凍保存でお願いします。
*衛生面は充分注意を払っておりますのでご安心くださいませ。

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